Tiedätkö mitä syödä vaellusreitillä? Jos suunnittelet retkeä vuoristossa, on tärkeää tietää, mitä ruokia voit ottaa mukaan. Kävelymatkat vaativat vähän matkatavaroita, mikä pakottaa valitsemaan tuotteet, jotka on helppo kuljettaa, jotka eivät paina paljon ja jotka kattavat kehosi tarvitsemat tarpeet kokemuksen jokaisessa vaiheessa.
Ihanteellisen patikointiruokavalion on oltava käytännöllinen, helppo valmistaa ja ravitseva, joten näiden kolmen pilarin on oltava tavoitteesi aina. Joten jos etsit helppoa ja herkullista vaellusruokaa, kerromme täällä sinulle kaikki yksityiskohdat, jotka sinun on tiedettävä varustaaksesi ruokaa, joka pitää sinut ja perheesi ravituina ja tyytyväisinä kaikkina aikoina.
Ruoka ja ruoanlaittomateriaali
Etkö tiedä mitä ruokaa tuoda tai miten valmistaa se? Jos haluat säästää aikaa ja tilaa repussasi, paras vaihtoehto on ottaa mukaan purkitettu tai pakastekuivattu ruoka. Näin sinun ei tarvitse kokata mitään ja repussasi voi olla muita lokeroita esimerkiksi vaatteille ja hygieniatuotteille.
Mutta jos haluat nauttia monimutkaisemman ja lämpimän aterian vuoren luonnollisilla aromilla, sinulla on oltava seuraavat materiaalit:
- Retkikeitin
- Tulitikut tulen sytyttämiseen, jos haluat tehdä nuotion ruoanlaittoon.
- Pieni kattila tai paistinpannu.
- Keittiövälineet ruoan sekoittamiseen tai pilkkomiseen, kuten veitset ja lasta.
- Lautaset ja ruokailuvälineet.
Näiden perusasioiden avulla voit valmistaa ruokaa millä tahansa tauolla ilman ongelmia. Muista vain kokata juomakelpoisella vedellä ruoansulatushäiriöiden välttämiseksi.
Mitä kantaa repussa: välttämättömät asiat, joita et voi unohtaa
Jos et halua satuttaa selkääsi turhalla painolla, sinun tulee valita viisaasti välttämättömät tavarat repussasi mukana, ja tässä listataan tärkeimmät:
- Juomavesi
- Energiapatukat
- Pakastekuivattua ruokaa pitkille reiteille, kuten täysateriat, hedelmät, välipalat ja muut
- Valmiiksi valmistettuja relintarvikkeita ensimmäiselle 2lle päivälle
- Retkikeitin
- Tulentekovälineet
- Antibakteerinen geeli
- Pussit roskien säilyttämiseen
- Kosteuspyyhkeitä
- Saippua ja shampoo
- Lyhty
- Peitto/viltti
- Välipaloja ja makeisia
- Hyönteismyrkky
- Aurinkosuojavoide
Eripituisilla vaelluksilla on erilaisia tarpeita
Mitä pakata reppuun mennäksesi vuorille? Riippuen vaellussuunnitelmasta, jonka haluat toteuttaa, sinun on otettava huomioon ruoka, jota kehosi tarvitsee kysynnän kasvaessa, minkä vuoksi tässä tiivistelemme matkasi kestopäivien mukaan mitä kannattaa ottaa :
1 päivän retki
Jos suunnitelmasi on 1 päivä lyhyillä tai pitkillä reiteillä, voit valita pienen repun, jolla voit kuljettaa tarvittavat esineet ja päivän kolme ateriaa. Voit käyttää repussasi olevaa lokeroa hedelmiä, välipaloja tai jälkiruokia varten. Terveellinen välipala voi olla tuoreita, kuivattuja tai kuivattuja hedelmiä. Ideana on, että se vie vähän tilaa eikä paina paljon.
Vaellusruokailussa on kyse yksinkertaisuudesta, joten älä unohda sisällyttää mukaan proteiinipatukoita, helposti syötäviä pakastekuivattuja ruokia tai jopa annosta maapähkinävoita ja hyytelövoileipiä päiväksi (jos tämä ei herätä ruokahaluasi, vaihda maapähkinä johonkin Honey with Berry -esityksestä).
2-3 päivän retki
Jos retki kestää 2 tai 3 päivää, kannattaa olla vielä varovaisempi valitessaan mukaan otettavaa ruokaa. Mitä kevyemmät matkatavarat otat mukaasi, sitä parempi, minkä vuoksi suosittelemme tuomaan mukaan pakastekuivattuja ruokia, jotka ovat paljon kevyempiä kuin alkuperäiset versiot ja säilyttävät 90 % ruuan ravintoaineista.
Näin voit kuljettaa suuria annoksia ruokaa mukanasi huomaamatta.
Pidemmät reitit
Jos vaellussuunnitelmaasi sisältää pitkiä reittejä, kevyen ruoan kantaminen on avainasemassa selkävammojen ja suuremman väsymyksen välttämiseksi. Lisäksi, koska sinun täytyy matkustaa pitkiä matkoja, kehosi tarvitsee ruokaa, jolla on korkea proteiini- ja kaloriindeksi.
Valitse siis helposti säilytettäviä ruokia, kuten keksejä, säilykkeitä, pakastekuivattuja ruokia (kuten esimerkiksi hedelmiä), suuria määriä vettä ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä pikaruokaa.
Ehdotus, jonka meillä on sinulle, on seuraava: laske energian ja kalorien osuus, jota tarvitset kehosi painoon. Selvitä tämän perusteella, kattaako mukanasi ottava ruoka päivän kalori- ja proteiinitarpeesi.
Ennen pitkää reittiä syö hiilihydraattia, joka antaa kehollesi energiaa, kuten kuivattuja tai pakastekuivattuja aterioita, jotka vaativat vain vähän keitettyä vettä. Toinen vaihtoehto on makkarat, kuten juusto tai savustettu kinkku, kuivattu liha, riisi, pasta tai jopa pikakeitot. Pakastekuivatut hedelmät ovat myös loistava vaihtoehto vaellukselle.
Illalliselle voit valmistaa pakastekuivatun tai kuivatun annoksen bataattimuusista, lohesta, vihanneksista ja valitsemastasi tärkkelyksestä, kuten riisistä tai kuskusista. Näin saat tarvittavat ravintoaineet energian talteenottoon ja jatkamaan reittiä seuraavana päivänä.
Retket lasten kanssa
Lastenruokien suhteen on normaalia miettiä, mitä ottaa mukaan, varsinkin välipalojen osalta. Terveellinen välipala lapsille ovat valmisruoat, terveelliset herkut, tuoreet tai pakastekuivatut hedelmät, pähkinät, keksejä tai vaikka marjahunaja.
Tarkoituksena on, että välipalat ovat helppoja kuljettaa ja etteivät ne vaikeuta lasten työtä. Sen tulee olla helppokäyttöinen, ja tätä varten voit valmistaa välipalat jaetuissa annoksissa ilmatiiviissä pusseissa, kantaa vesipulloja, jotta ne voivat jatkuvasti nesteyttyä ja lopuksi sisältää terveellisiä välipaloja, jotka ovat hauskoja ja helppoja syödä, kuten: pakastekuivatut hedelmät.
Proteiini- ja energiapatukat puolestaan ovat toinen vaihtoehto, jota talon pienet voivat syödä, mutta niin kauan kuin heidän lääkärinsä ovat sen hyväksyneet. Lisäksi, jos et halua turvautua energiapatukoihin, mutta etsit saman vaikutuksen tuottavaa välipalaa, voit ottaa mukaan pussin, jossa on keksejä ja astia Honey with Berry -makua haluamallasi tavalla.
Erilaisia välipaloja ja terveellisiä ruokia mukaan otettavaksi
Retkelle lähtiessä kannattaa valita erilaisia välipaloja, jotka on helppo valmistaa tai syödä, eivätkä vie paljon tilaa repussa. Siksi jätämme sinulle luettelon terveellisistä ruoista, joita voit sisällyttää retkellesi ja vaellukseesi:
Tuoreet tuotteet
Jos haluat panostaa terveelliseen ja tuoreeseen ruokaan, sinun tulee valita tuotteet, jotka on helppo kuljettaa ja jotka eivät hajoa helposti. Tuoretuotevalikoimasta voit ottaa useita porkkanoita paloiksi paloiksi, joista tulee eräänlainen välipala retkeilyyn, tuoreita hedelmiä, makkaroita, hummusta välipalaksi tai vaikkapa purkkeja.
Kuivat tuotteet
Nyt, jos tuoretuotteet eivät riitä, kannattaa ottaa mukaan kuivatuotteita, kuten pähkinöitä, leipäpuikkoja, pakastekuivattuja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen lyhyille retkireiteille, ja koska ne ovat käytännöllisiä syödä, niistä tulee hyvä vaihtoehto talon pienimmille.
Valmisruoat
Retkeilyruokien valikoimasta et voi jättää väliin kotona valmistettuja ruokia, joita voit ottaa muovipakkauksissa syötäväksi keskipitkillä reiteillä tai lounasaikaan. Näiden ruokien pointti on, että valmistat kotona jotain, joka on helppo kuljettaa, ei vie paljon tilaa, on helppo syödä kävellessäkin ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, on ravitsevaa.
Voit valmistaa voileivän juustosta, kalkkunasta ja tomaatista, pastaa bolognalla, muutamalla uunissa paistetulla kasviksella ja runsaita tonnikalavoileipiä, jotka sopivat erinomaisesti aamun välipalaksi tai illalliseksi.
Energiatuotteet
Energiaa lisäävät ruoat ovat paras liittolaisesi niinä hetkinä, jolloin kehosi tuntuu heikolta ja uupuneelta. Pitkät retkeilytunnit ja kolea sää ja luonto voivat aiheuttaa tuhoa kehossasi, joten retken jatkamisen kannalta on tärkeää, että sinulla on tuotteet, jotka tarjoavat sinulle tarvittavat ravintoaineet kehosi aktivoimiseksi.
Mitä vaelluksella sitten syödään? Vaellusateriallasi et voi jättää väliin:
-
Energiapatukat
Valitsemalla energiapatukat, jotka auttavat sinua lisäämään kehosi päivän aikana tarvitsemaa kaloritiheyttä, on fiksu valinta. Ideat ovat sellaisia, jotka sisältävät hiilivety- ja proteiiniainesosia, koska niiden tehtävänä on tarjota sinulle tarvittavat ravintoaineet minkä tahansa fyysisen toiminnan suorittamiseen riittävällä energialla.
-
Hunajaa marjan kanssa
The Bee Familyn mustikan, karpalon tai karhunvatun makuinen hunaja on suunniteltu niitä hetkiä varten, jolloin haluat lisätä makua välipaloihisi käytännöllisen, helposti kuljetettavan ja erittäin kevyen tuotteen avulla.
Hunaja marjalla on nopea ja helppo tapa makeuttaa retkeilyvälipalasi annostelijan ansiosta, jonka avulla voit lisätä hunajaa leipään, keksään tai voileipää ilman veistä tai lusikkaa.
Paras? Voit ottaa kolme makuista hunajaa, jotka ovat ravitsevia, 100 % luonnollisia, gluteenittomia ja lisättyä sokeria sisältämättömiä. Itse asiassa, jos haluat kokeilla hieman ja hemmotella itseäsi runsaalla ja yksinkertaisella herkulla, kaada pieni määrä hunajaa energiapatukan päälle. Mausi kokema makujen räjähdys saa sinut erinomaiselle tuulelle ja antaa sinulle hyvän asenteen jatkaa retkeä.
-
Energiageelit
Mitä tulee energiageelien kulutukseen: tämä riippuu retkesi tarpeista ja siitä, neuvoo sinua ravitsemusasiantuntijasi. Yleensä energiageelit on suunniteltu urheilijoille, jotka tarvitsevat nopeaa energianlisäystä tehokkaisiin aktiviteetteihin, kuten patikointiin, kiipeilyyn tai vaellukseen.
Suosittelemme, että otat ensin yhteyttä lääkäriin ja kerrot sinulle, minkä tyyppistä geeliä sinun tulisi käyttää painosi, fyysisen kuntosi ja tarpeidesi mukaan.
-
Pakastekuivattua ruokaa
Toinen vaihtoehto, jota et voi hylätä, on lisätä pakastekuivattuja ruokia. Pakastekuivausprosessista on tullut suosittu viime vuosina, ja yhä useammat ihmiset lyövät vetoa tästä elintarvikkeiden säilöntämenetelmästä sen monien etujen ansiosta.
Pakastekuivauksen hämmästyttävä asia on, että se kestää pidempään kuin mikään muu säilöntämekanismi, se ei menetä ruokaa muotoonsa, eikä myöskään vaadi paljon valmistusaikaa. Esimerkiksi hedelmien tapauksessa voit käyttää niitä mehuihin tai soseeseen laittamalla ne veteen muutamaksi minuutiksi. Tai voit myös syödä niitä näin ja nauttia suurimmasta osasta niiden ravintoaineita ja makua.
Mitä tulee pakastekuivattuihin tuotteisiin, joita voit sisällyttää vaellusruokavalioon, voit harkita joitakin vaihtoehtoja: pastasta, lihasta, riisistä, vihanneksista ja kastikkeista koostuvat täydelliset lounaat. Jos haluat syödä niitä aiemmin, sinun tarvitsee vain keittää niitä kattilassa vedessä 5 minuuttia ja se on siinä.
Toinen välipalavaihtoehto on pakastekuivatut hedelmät. Ne ovat erinomainen alkupala tauolle tai vaikka välipalaksi. Pakastekuivattujen hedelmien tehostettu maku ja aromi on samanlainen kuin tuoreiden hedelmien, joten joka kerta kun nautit sellaisen, tunnet olosi energisemmäksi ja haluat jatkaa. Mehiläisperheen Lio-Fruits -valikoima tuo sinulle helppoutta, iloa ja nautintoa yhdessä paketissa.
Voit nauttia punaisten metsähedelmien täyteläisestä mausta Honey With Berry -hunajamme kanssa.
Mitä ottaa huomioon syödessäsi liikkeellä ollessa
Retkeilyn ja retkeilyn aikana keho kuluttaa energiaa, ja joka hetki on vaikea leiriytyä valmistamaan aterian tyhjästä. Siksi on tarpeen tehdä erityinen menu, jonka avulla voit kattaa kehosi tarvitsemat tarpeet ilman, että sinun tarvitsee tinkiä kävelyreitistäsi tai kuljettaa mukanasi arsenaalia ruokaa.
Seuraavaksi annamme sinulle ideoita, joita voit sisällyttää retkellesi, jotta voit syödä sitä, mistä pidät eniten päivän kolmen aterian aikana:
Aamiainen
Aamiainen on päivän tärkein ateria: se on polttoaine päivittäiselle matkallesi energisoivaksi. Tästä syystä sinun on luotava ruokalista, joka kattaa kaikki ravintoaineet, joita kehosi tarvitsee heti aamulla, kuten proteiinit, kasvikset ja hiilihydraatit.
- Vaihtoehto 1: syö energiapatukka, jossa on hunajaa marjalla, lasillinen vettä ja jos mahdollista, aamiaisen kera tuoreita tai kuivattuja hedelmiä (mieluiten banaani energiansaannin vuoksi).
- Vaihtoehto 2: syö kaksi keitettyä kananmunaa leivän tai keksien kanssa. Voit myös lisätä säilykkeitä, kuten tonnikalaa tai sardiinia.
- Vaihtoehto 3: Syö 10 g erilaisia pakastekuivattuja hedelmiä, kuten mansikoita, mustikoita, banaaneja tai kirsikoita. Tähän voit lisätä tumman suklaapatukan tai jopa luonnonjogurtin.
Näillä kolmella vaihtoehdolla pystyt säilyttämään voiman ja elinvoiman jatkaaksesi reittejä luovuttamatta. Mikä parasta, ne kaikki on helppo pakata, joten voit suunnitella aamiaisesi vaelluksen keston perusteella tai jos aiot lähteä useammalle päivälle. Itse asiassa tässä tapauksessa on erittäin tärkeää suunnitella vaellusruoat etukäteen useille päiville, jos mahdollista.
Päivä
Päivän aikana telttailu voi olla vaikeaa valmistaa lounaaksi terveellistä ja maukasta ateriaa, joten voit halutessasi syödä vaellusvälipaloja, kuten tuoreita hedelmiä, pähkinöitä, karkkeja, keksejä tai pakastekuivattuja välipaloja. Toinen vaihtoehto, joka voi myös saada sinut pois ongelmista, on säilyke- ja pikaruoka.
Ruoat, kuten tonnikala, sardiinit, liha tai säilötyt vihannekset, ovat proteiinin ja energian lähde, joka auttaa taistelemaan vaelluksen haasteita vastaan. Ja jos haluat syödä jotain kuumaa puu- tai akkukeittimen avulla, valitse pikanuudelikeitto.
Haluamme selventää, että pikakeitot eivät ole kovin terveellisiä, mutta jos sää on kylmä ja haluat lämmittää kehoasi, nämä keitot ovat pelastuksesi. Jos lisäsit pakastekuivattuja vihanneksia ruokakomeroisi, pikakeitto on paras tapa lisätä ne.
Ilta
Vaikka illalla kiusausta syödä jotain raskasta voi olla vaikea välttää, on ihanteellista syödä jotain kevyttä, jotta kehosi voi levätä. Kevyet ruoat ovat parempia, jos et todellakaan voi mennä nukkumaan ilman illallista, kuten keksejä, tonnikala- tai hillovoileipää tai jopa proteiinipatukkaa (ei energiaa).
Älä syö raskaita ruokia, kuten roskaruokaa tai tyydyttynyttä rasvaa, koska elimistösi kestää sen prosessoinnissa etkä saa tarvittavia ravintoaineita palauttaaksesi päivän aikana menetettyä energiaa. Valitse illallinen, joka sisältää kaikki makroravinteet: hiilihydraatit, proteiinit ja luonnolliset rasvat.
Jos haluat täydellisen illallisen, joka sisältää kaikki makroravinteet, voit sisältää valmiin pasta-annoksen, jossa on kuorittuja tomaatteja ja oliiviöljyä, kuivattua lihaa, kanaa tai lohta ja vihanneksia, kuten keitettyjä perunoita. Ja jos sinulla ei ole aikaa pakata hienoja aterioita, valitse kuivatut ruokapaketit tai maapähkinävoi- ja hyytelövoileipä paahdetuilla garbanzopavuilla.
Johtopäätös
Elämys perheretkelle, patikoinnista nauttiminen ja luontoyhteys ovat nautintoja, jotka voidaan täydentää hyvällä aterialla. Tästä ja muista syistä terveellinen vaellusruoka on yksi älykkäimmistä ja käytännöllisimmistä vaihtoehdoista noihin hetkiin.
Lisäksi lisäämällä erilaisia ruokia, kuten vaellusvälipaloja (pakastekuivatut hedelmät, energiapatukat tai jopa pähkinät), et vain voi nauttia monipuolisuudesta, vaan myös pitää kehosi terveenä ja vahvana jokaiselle toiminnot, joita aiot tehdä retkellä.
Panosta siis käytännöllisiin aterioihin, jotka on helppo pakata, jotta voit kattaa päivän tarpeet ilman, että sinun tarvitsee kantaa jääkaappia mukanasi.