Empezar el día con unas buenas tortitas para desayunar es uno de los muchos placeres de la vida. No conozco a nadie que se pueda resistir al aroma de unas tortitas recién hechas. Hacerlas requiere sobre todo ser muy preciso con la receta ya que si la masa queda demasiado líquida no saldrán tan esponjosas y si la masa queda demasiado densa serán secas y difíciles de tragar. Esta receta tan fácil te garantiza que si la sigues paso a paso y mides bien los ingredientes podrás disfrutar de unas tortitas perfectas cuando se te antojen. Además, si las acompañas con Honey With Berry - Miel con frutas del bosque se cambiarán en una experiencia saludable y nutritiva. ¿A qué esperas? ¡Prepara todos los ingredientes y vamos a ponernos manos a la obra!
A tener en cuenta:
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de coccion: 15 min
Tamaño de la Ración: 15 pequeñas tortitas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para la masa:
170g de harina universal
2 huevos medianos
250g de yogur natural
16g azúcar avainillado
2 cucharaditas de polvo para hornear
15g de Lio-Frutas arándanos
Un poco de mantequilla para freír
Para el Topping:
Tu sabor preferido de Honey With Berry - Miel con frutas del bosque
Frutas liofilizadas / Frutos del bosque o fresas frescas
Yogur natural / Nata montada
Modo de preparación:
- Mezcla de yogur con huevos y avainillado de azucar
- agregue harina y polvo de hornear
- Mézclalo bien hasta obtener una mezcla homogénea
- agregue las frutas liofilizadas y mezcle una vez mas suavemente
- Engrasa una sartén con una gota de mantequilla y fríe la primera tortita (la primera es siempre para el chef)
- ¡Sirve tus tortitas en un plato con los tres toppings y… a disfrutar!