Si comienzas a adentrarte en el mundo del Realfooding, debes saber que la avena es un excelente aliado para tus preparaciones, y los arándanos, una exquisita fuente de nutrientes.
Con esta receta de avena para preparar de la noche a la mañana, tendrás listo el desayuno al levantarte; endulzado solo con miel artesana.
Cuando se deja la avena reposando en agua, leche o yogur de la noche a la mañana, logras un resultado cremoso, con la capacidad de generarte sensación de saciedad; además es muy rendidora. Sin embargo, si prefieres la avena seca, también te decimos cómo prepárate un desayuno de esta forma.
Notas:
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 0 min
Tiempo total: 10 min
Producción / Porciones: 2 porciónes
Dificultad: fácil
Ingredientes:
90g de copos de avena
100g de frutas del bosque: arándanos/moras/frambuesas frescos o congelados
Pizca de sal
140g de yogur desnatado
180ml de leche vegetal
20g de tu Honey with Berry favorito: mora, arándano azul o rojo
20g/ 2 cucharadas de semillas de chía (opcional pero súper sabrosa y nutritiva)
Elaboración:
- En un tazón mediano, mezclamos el yogur, la leche y el Honey with Berry.
- Agregamos la avena, las semillas de chía, pizca de sal, cubrimos con la fruta y mezclamos todo.
- Cubrimos y refrigeramos la mezcla entre 6 y 12 horas
- Por la mañana, le agregamos líquido adicional hasta obtener su consistencia preferida.
Notas:
Puedes probarla con otras frutas frescas, congeladas o enlatadas.