Si quieres saber cómo hacer un batido para el desayuno o para tus meriendas, esta es la mejor receta de smoothie que puedes aprender para alimentarte de forma saludable, endulzando con Honey with Berry (miel con arándanos).
Puedes tomarlo o decidirte por una alternativa más vistosa y hacerte un energizante smoothie bowl, el cual también es muy fácil de preparar. Tienes tres opciones, según se te antoje al momento: Un batido verde, un batido de fresas y, si quieres algo más dulce, un batido de Banana y mantequilla de maní.
Con esta receta te dejamos, además, algunos tips para perfeccionar el resultado y que te queden cada vez más deliciosos.
Notas:
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 0 min
Tiempo total: 10 min
Producción / Porciones: 2 porciones
Dificultad: fácil
Ingredientes:
Smoothie verde
- 150g / 1 aguacate mediano congelado
- 30g / 1 taza de espinacas
- 150g / 1 plátano mediano congelado
- 7g / 1 cucharada de lino molido
- 15g / 1/4 taza de coliflor congelada
- 3 dátiles sin hueso
- 300g / 1,25 tazas de leche de almendras sin azúcar (o más, al gusto)
Toppings: 2 cucharadas de hojuelas de coco, 1/4 de cucharadita, semillas de chía y 160 g / 1/3 taza de fresas en rodajas, Honey with Berry
Smoothie de fresas
- 200g / 1,5 tazas de fresas enteras congeladas
- 60g / 1/2 plátano mediano
- 140g / 1/2 taza de yogur griego natural sin grasa
- 250g / 1 taza de zumo de naranja 100% (o más, al gusto)
Toppings: 25g / 1/4 taza de granola, 40 g / 1/4 taza de fresas en rodajas y 56 g / 1/4 de taza de plátano en rodajas, Honey with Berry
Smoothie de mantequilla de maní y banana
- 300g / 2 plátanos congelados en rodajas medianas
- 140g / 1/2 taza de yogur griego natural sin grasa
- 3g / 1/2 cucharada de semillas de lino molidas
- 4g / 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 30g / 2 cucharadas de mantequilla de maní natural
- 240g / 1 taza de leche de almendras sin azúcar (o más, al gusto)
Toppings: 75 g / 1/3 taza de plátano en rodajas, 1 cucharada de mini chips de chocolate y 1 cucharada de mantequilla de maní, Honey with Berry
Instrucciones:
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Comience con la mitad de la cantidad de líquido y aumente desde allí dependiendo de qué tan espesos le gusten sus batidos.
- Licue a alta velocidad durante 1-2 minutos.
- Transfiera el batido a 2 tazones y cubra con los ingredientes favoritos.
Consejos:
Cómo espesar un tazón de batido (2 opciones)
¿Has adelgazado accidentalmente la base de tu batido? ¡No te preocupes! A continuación, compartimos nuestros 3 consejos principales sobre cómo espesar un tazón de batido..
- Agregue más fruta congelada - simplemente agregue más fruta congelada en incrementos de 50g / 1/4 taza hasta que espese.
- Agregue proteína en polvo: ¡la proteína en polvo definitivamente lo ayudará a espesar su batido y también a agregar proteína! Recomendamos alrededor de 2 cucharadas a 1/4 de taza.
- Hielo - último recurso.